BAR SEEKS

フードも充実のアメリカン・スタイルのバー

ー文:佐々木歩、写真:瀧本加奈子

川端通から四条通を東へ向かい、ラーメン店、パン&カフェの店が並ぶ一筋目の道へ。エレベーターに乗って鴨川ビルの8階に辿り着くと、今年の12月に29周年を迎える老舗バーがあります。

バーといっても店内は広く、鴨川の夜景を見下ろせるカウンター席の他、テーブル席も広く取ってあるので、グループで押しかけても大丈夫。マックス50人ほども入れるキャパシティで、「カラオケもありますし、女性の団体さんがパーティーを開くこともありますよ」とオーナーの松下進さん。20代半ばで花見小路通にラウンジまつしたをオープンし、以来38年。同じビルの7階にはしっとりと大人の雰囲気を楽しめるPiano Bar Ca et laもあります。「窓越しに眺める景色は、夜景はもちろんですが、早朝の北山の風景も神秘的で素敵ですよ」。

カクテル、ウィスキー、焼酎、ビール、ワインなど、おいしいお酒が充実する中、一度は飲んでいただきたいのが、モヒート(1,000円)。オーナーの自宅で自家栽培されたミントがたっぷり使われ、味と香りが濃厚でとても爽やかな1杯です。

実はこのアメリカン・スタイルのカジュアルライクなお洒落なバーでは、フードも存分に楽しめます。12〜13種類が常時スタンバイし、中でも人気はオーナー自らが仕込む和牛の牛すじカレーに、厚焼き卵を挟んだフワフワたまごサンド。野菜もしっかり取りたいときは「サーモンサラダ」もどうぞ。オーナーのオリジナルレシピが中心で、全て600円均一とお手頃な値段。結婚式の二次会や交流会、イベント使いにも最適です。

38年間、祇園の町の移り変わりを肌で感じてきた松下オーナー。「学生も来るし、昔からのお客さん、女性のグループにも来ていただいています。ドリンク類も食事も充実し、早い時間でも遅い時間でも、どちらも十分楽しんでいただけます」。

ホームページやFacebookでは、イベントや貸切など、リアルタイムの情報を発信しているので、訪ねる際には事前に要チェックを。

〈BAR SEEKS〉
住所:京都市東山区四条京阪南座向い 鴨川ビル8階(地図)
TEL:075-541-5336
営業時間:平日18:00〜28:00、金土18:00〜29:00、日祝18:00〜27:00
定休日:無休
WEBサイト:www.bar-seeks.com

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