A perspective of editor girls

京都の編集プロダクションの編集部女子が、日々の面白い話題、発見などなど・・・気ままに京都の魅力を発信します。
Editing production girls in Kyoto are sending you the charm of Kyoto freely with funny stories and discoveries in their daily life.

編プロ女子/Editing production girls

京都の編集プロダクションの編集部ジョシより、コラムをお届けします。私どもは、『企画』『編集』『デザイン』を3本柱に、伝統と文化が息づく京都を本拠地にお仕事をしてきました。これまで得たたくさんの実りの中から、"京都の今"を切り取って京都の魅力をお伝えし、1人でも多くの方に京都を好きになっていただければと思います。

Editor girls at the editing production in Kyoto, write a column to you. We work with 3 cores ‘planning’, ‘editing’, and ‘design’ in Kyoto which their traditions and cultures are still alive. Through our plenty of great experiences, we are going to introduce ‘Now in Kyoto’ to you and we want as many people love Kyoto as possible.

2018.07.10 TUESDAY

夏だ!京都だ!スイーツだ!

こんにちは。最近一気に暑さが増した気がしておりますが皆さまいかがお過ごしですか?

京都は本当に暑いですね~。

常にサウナにいるような気分(笑)

少しでも身体を冷まそうと、アイスクリームを食べたり、かき氷を食べたり、パフェを食べたり・・・って、食べてばっかり!(笑)

暑い夏は冷たいものが食べたくなりますよね・・・!?

 

ということで、今回は、「夏に食べたいスイーツin 京都」と題して京都の甘味について書きたいと思います♪

 

1、かき氷 ~page one~

 

 

八坂神社の近くにあるお店で店の前に列ができていることもしばしば。

ここの人気の理由の一つが、器が氷でできていること!

見た目からとっても涼しげです♪

宇治金時・生搾り苺等9種類の味から選べるので数分迷いました(笑)(優柔不断なのです)

結局私はさっぱりしたいとレモンをチョイス♪

かき氷独特の「頭キーン」もならず、美味しくいただきました☆

 

2、抹茶パフェ ~辻利兵衛本店~

 

 

宇治駅近くの隠れ家的お店。

いろいろな抹茶スイーツがある中で、人気なのがこの抹茶パフェ!

アイス、ゼリー、ケーキ、チョコレート等、抹茶づくし!

ほろ苦く上品な味が魅力的でした♪

上にのっているトリュフのようなチョコは、栗をチョコでコーティングしたものだそうで、注文してから作っているとのこと!

できたてほやほやがいただけます♪

パフェには甘めの抹茶ソースもついてくるので2度楽しめました☆

 

3、くずきり ~鍵善良房~

 

 

涼を感じる夏の風物詩ともされているこのくずきり。

実はお恥ずかしい話、私京都に来るまでこの甘味の存在を知りませんでした(笑)

聞くところによると、ここの鍵善良房がくずきり発祥とのこと。

先輩に連れられ、オススメされるがままに人生で初めていただいたのが去年の夏。

それ以来、この味を忘れることができません。

黒蜜につけて食べたのですが、さっぱりした甘さなのです。

つるつる口の中に入り、夢中で食べてしまいました(笑)

他にもわらびもちや生菓子等いただけます☆

 

と、京都には甘味処がたっくさん!

スイーツを食べたからって、夏バテ予防にはならないのだけど食べたら元気になれるスイーツ。

今年の夏も京都の甘いものを食べ尽くします!!!(宣言)

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